老曼峨，有著酣暢淋漓的苦，也有著前所未有的甜，是隱秘千百年的盡情釋放。百年藏倉把握核心產(chǎn)區(qū)古樹茶原料，十余年專研，掌握獨(dú)一無二核心制茶工藝，擁有一套提升普洱茶轉(zhuǎn)化率的關(guān)鍵密碼，下面隨集豪屯招商加盟小編一起來看看這款轉(zhuǎn)化了3年的老曼峨有什么變化吧。
轉(zhuǎn)化了3年的老曼峨的特點(diǎn)
1、干茶對比
時間帶給這款茶外觀上最大的變化在顏色上，—般經(jīng)過3年轉(zhuǎn)化的普洱茶茶餅更油潤
2019年百年藏倉老曼峨呈青褐色，略顯金的白毫，常規(guī)經(jīng)過3年轉(zhuǎn)化的老曼峨呈棕褐色;
2017年百年藏倉老曼峨已達(dá)到了5年以上的轉(zhuǎn)化效果，茶葉呈現(xiàn)紅褐色，白毫轉(zhuǎn)化成了金毫。
2、湯色轉(zhuǎn)化
茶湯色度和光澤度會隨著轉(zhuǎn)化發(fā)生變化—般規(guī)律:黃綠(1-2年)——金黃(3年)——橙黃(3-5年)
經(jīng)歷過3年的轉(zhuǎn)化一般僅能達(dá)到深黃，但2017年的百年藏倉老曼峨已經(jīng)是橙黃色,光澤度也穩(wěn)步的提升。
3、香氣變化
1.香型的轉(zhuǎn)變
由于茶多酚氧化酯性兒茶素減少，可溶性糖增多。收斂性降低，苦澀味消除，甜味增加，呈現(xiàn)出特殊的陳香。
⒉香氣持久度
2017年的老曼峨，很明顯能感受到香氣在口腔中停留的的時間越來越長。
3.香氣存在位置的變化
經(jīng)過3年轉(zhuǎn)化后的老曼峨，香氣逐漸從高揚(yáng)走向了內(nèi)斂，香氣越來越往下沉，可以感覺得到香氣從口腔到喉嚨，香氣停留的位置越來越加深。
4、滋味變化
沒有苦澀≠好茶
回甘的速度才是關(guān)鍵!
苦澀是生普的特點(diǎn)，尤其是老曼峨,有著酣暢淋漓的苦，也有前所未有的甜。它的苦并非苦而不化，反而能帶來強(qiáng)勁的回甘與生津。先苦后甘的對比突出,體感非常的驚艷。
1、湯質(zhì)的變化
醇和、滑爽
2、苦澀度的轉(zhuǎn)化
苦澀感開始減輕，口感上有花蜜香，湯水更加醇厚
3、喉韻的感知
經(jīng)過轉(zhuǎn)化，茶湯下咽后可以感受到水路的細(xì)柔，兩頰生津明顯持久、喉嚨深處有強(qiáng)勁的回甘且留香持久。
普洱越存越好，但也要茶底好茶底好，倉儲好，轉(zhuǎn)化快是普洱增值的重要標(biāo)準(zhǔn)，許多茶葉加盟商就是看中了集豪屯的藏倉百年而紛紛加盟，大家認(rèn)為的好，才是真的好！
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