春茶季說(shuō)說(shuō)單株、高桿、喬木、灌木、矮化、古樹、大樹、老樹、中樹、小樹、臺(tái)地等的區(qū)別！
109、什么是單株？
指單獨(dú)一棵茶樹，嚴(yán)格上講的是百年及以上未經(jīng)人工修剪矮化過(guò)的一棵樹。
110、什么是高桿？
其實(shí)是茶樹的特殊形態(tài)。明顯的主干和分枝像電線桿一樣筆直。樹姿呈直立狀，樹高顯著大于樹幅。
111、什么是喬木？
指具有明顯的主干，分枝部位較高，樹身高大的樹。
112、什么是灌木？
無(wú)明顯主干，分枝低，樹身矮樹。從市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)，喬木泛指大樹茶，介于臺(tái)地茶和大樹茶之間的大葉種茶樹，而灌木則多指臺(tái)地茶、小樹茶。從價(jià)值上說(shuō)，喬木與灌木是品質(zhì)和價(jià)格的劃分。
113、什么是矮化？
大樹結(jié)果人工修剪，砍枝，方便采摘或套種其他農(nóng)作物。發(fā)芽率高，品質(zhì)下降。
114、什么是古樹？
其實(shí)說(shuō)的是的是樹齡，其自然生長(zhǎng)或人工栽培百年以上的茶樹統(tǒng)稱為古茶樹。
115、什么是大樹？
泛指有1人多或更高的茶樹，采摘時(shí)需要人爬上去或搭架子的，在2m以上的茶樹，大茶樹處于成熟態(tài)，發(fā)芽緩、發(fā)芽率低。
古樹和大樹往往是相伴的，樹齡大往往樹形也大。同樣，樹形大往往樹齡也大。但也不是絕對(duì)的，由于生長(zhǎng)環(huán)境、土地肥力、海拔、品種、水源或人為修剪、矮化等原因也會(huì)出現(xiàn)樹齡很大、樹形小，樹形很大、樹齡不符的情況。
116、什么是老樹？
約60—90年左右的茶樹。
樹形、樹干、樹幅介于古樹、中樹之間。
117、什么是中樹？
約30—50年左右的茶樹。樹形、樹干、樹幅介于老樹、小樹之間。
118、什么是小樹？
樹齡約10來(lái)年的茶樹。樹干手指粗，茶樹葉芽呈幼年態(tài)，積極萌發(fā)，出芽率高，年產(chǎn)量高。
119、什么是臺(tái)地？
運(yùn)用現(xiàn)代化的茶葉種植技術(shù)以茶園的方式大面積種植的小樹齡、新品種等，因?yàn)槊苤埠瓦^(guò)多人工管理，所以茶葉品質(zhì)欠佳，但產(chǎn)量高價(jià)格低。
